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中国烹饪协会火锅委员会换届,百年老妈董事长李华当选副主席

发布者:百年老妈 浏览次数:44 发布日期:2014-6-21

由中国烹饪协会主办的2014中国餐饮行业大会暨2014(第三届)国际餐饮博览会于26日在北京国家会议中心正式开幕。

大会期间举行了中国烹饪协会行业社团、企业家、名厨、快餐、火锅、团餐、清真、西餐、餐饮食品产业化、供应商等10个委员会的换届和成立大会。姜俊贤会长为新当选的10位各委员会主席授旗、颁发证书,并与共同发出“凝聚力量、创新发展”的行业心声!百年老妈集团董事长李华女士当选为中烹协火锅委员会副主席。

百年老妈集团18年来坚持做好内功,以质量作为旗下多个品牌的发展生命线。特色与创新并行,注重客户体验,纵横发展不断保持企业活力,以弘扬中华传统美食文化为己任,成为中国火锅行业的领航企业,新一届协会工作必将立足组织本能,引领行业自律,为广大会员做好服务,提升火锅行业的社会地位。

中国烹饪协会,是经国家有关部门批准成立,并在民政部登记的全国餐饮业行业协会,成立于1987年4月。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。协会坚持“继承、弘扬、开拓、创新”的方针,多年来为弘扬中华饮食文化,推进烹饪技艺水平的提高等做出了积极贡献。协会联合举办的“全国烹饪技术比赛”、“中国厨师节”、电视烹饪擂台赛、各类美食节等活动对加强技艺交流、促进创新发展、开拓繁荣市场和带动地方经济等具有重要作用。

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